稔子酒的做法稔子比例
邓昌伟
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摘要1斤山稔子可以泡5斤酒。山稔子酒的做法:山稔子洗净晾干,蒸15分钟;蒸熟后放在簸箕用太阳晒,晒到稔子稍干时,再入锅蒸一下,继续晒干,反复三次;晒干的山稔子,加入红枣,枸杞子,适量冰糖,再倒入酿米酒;盖上盖子,密封好,存储一个月后就可以喝了。···
1斤山稔子可以泡5斤酒。山稔子酒的做法:山稔子洗净晾干,蒸15分钟;蒸熟后放在簸箕用太阳晒,晒到稔子稍干时,再入锅蒸一下,继续晒干,反复三次;晒干的山稔子,加入红枣,枸杞子,适量冰糖,再倒入酿米酒;盖上盖子,密封好,存储一个月后就可以喝了。
捻子泡酒
桃金娘为桃金娘科植物桃金娘的果实,又名桃娘、棯子、山棯、仲尼。产于台湾、福建、广东、广西、云南、贵州及湖南最南部。分布于中南半岛、菲律宾、日本、印度、斯里兰卡、马来西亚及印度尼西亚等地。花期为三月到六月。果实为浆果,未成熟时为绿色,农历七月末至八月下旬成熟,成熟时则变成红色或者紫黑色,手指般大小,成熟时果肉红色,味甘,可直接食用,也可酿果酒。
功效:
捻子果含有黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类等,具有养血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋阴壮阳的功能。
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