白酒刚好10度需要保质期吗？瓶装白酒开了后可以放多久

白酒刚好10度不需要保质期。因为10度及以上的酒精浓度具有很强的杀菌消毒的作用，一般细菌很难在其生长繁殖，而且我国在《预包装饮料酒标签通则》中也由此规定，10度及以上的酒精浓度不需要再瓶身标注保质期，达到长时间保存的标准。

瓶装白酒开了后可以放多久

瓶装白酒开了后可以存放7-15天的时间。因为白酒开瓶之后，整体与空气解除的面积增大，导致内部物质与空气中的杂质发生反应的物质增多，会在短时间内造成白酒出现酸败或者变质等情况的产生，我们这时冒然将白酒饮用，就会对我们的身体造成不小的伤害，所以白酒开瓶之后尽量在短时间饮用完毕，以免对自己或者他人造成损害。