白酒五年前的能喝吗,白酒最佳储存时间
陈友元
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摘要白酒五年前的可以喝。根据我国的相关规定,酒精度数超过10%的,免保质期,白酒的度数是超过的,因此超过五年的白酒也是可以喝的。虽然白酒超过五年可以喝,但是一般并不是储存的时间越久越好,因为里面的微生物会发生变化,最佳的存储周期是3-5年。白酒···
白酒五年前的可以喝。根据我国的相关规定,酒精度数超过10%的,免保质期,白酒的度数是超过的,因此超过五年的白酒也是可以喝的。虽然白酒超过五年可以喝,但是一般并不是储存的时间越久越好,因为里面的微生物会发生变化,最佳的存储周期是3-5年。
白酒最佳储存时间
一、高度白酒(纯粮酒)
高度纯粮酒,经过长期的发酵,香味会更香醇,比刚生产的白酒更好喝。通常情况下,纯粮酒发酵生香是很慢的,储藏时间4-5年比较适合。20-30是高度纯粮酒的最佳储存时间。
二、低度白酒(纯粮酒)
低度纯粮酒指的是50度以下的低度白酒,对于低度白酒,储存周期建议是4-5年,最佳饮用时间是3年。高度白酒的酒精分子与水结合的更紧密,因此适合的储存时间更久。
三、酒精勾兑酒
酒精勾兑酒是指酒精和水经过一定的方式勾兑出来的,其中含有有机酸等微量元素过少,因此不适合长期储存,并不会越久迷香。
综上,高度纯粮酒是最适合长期储存的,因为酒精度数高,长期储存达到饮用最佳的效果。其他酒虽然长期储存不会变质,但是口味会变差,最佳饮用时间是3年左右。
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