白酒泡枸杞需要避光保存吗?白酒泡枸杞好不好
陈友元
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摘要白酒泡枸杞需要避光保存。不仅仅是泡酒,几乎所有的白酒如若要长期保存,都需要放置在避光的环境中。因为酒体在阳光的照射下,产生的较高的温度,一会加剧白酒中的化学反应,二是加快酒精的挥发,这两种情况都会使白酒出现变质、变味的现象。所以白酒泡枸杞需···
白酒泡枸杞需要避光保存。不仅仅是泡酒,几乎所有的白酒如若要长期保存,都需要放置在避光的环境中。因为酒体在阳光的照射下,产生的较高的温度,一会加剧白酒中的化学反应,二是加快酒精的挥发,这两种情况都会使白酒出现变质、变味的现象。所以白酒泡枸杞需要避光保存。
白酒泡枸杞好不好
白酒泡枸杞具有非常不错的保健效果,可以滋阴补肾、健脾养胃、补益气血、软化血管、降低血脂、增长免疫力等作用。并且对于气血不足以及失眠多梦人群而言,饮用枸杞泡酒能有效的缓解此类症状,能起到辅助治疗的功效。
枸杞冰糖白酒比例
枸杞冰糖白酒比例为1:0.2:5,比如一斤枸杞需要100g'冰糖和5斤白酒。泡枸杞的的配料比例可以根据个人喜好做适当加减,冰糖可以增加甜度,提升口感,也可适量增加,使用高度白酒泡好后,密封好,至于阴凉干燥的地方,泡制15-20天就可以饮用了。
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