水井坊酒的口感因人而异，不同的人对水井坊酒的喜好程度也不一样。但是，水井坊酒作为中国白酒的代表品牌之一，其产品的质量有一定保障，口感醇厚、香气浓郁，回味悠长，是一款性价比较高的白酒。总的来说，水井坊酒是一款好喝的白酒，但是具体是否好喝还需要根据个人口味和喜好来判断。
水井坊酒价格表
1、水井坊大坛收藏级原浆天球瓶66度：参考价为13999元/瓶。
2、水井坊博物馆壹号53度双瓶装 参考价为10988元/瓶。
3、水井坊公元十三600ml 参考价为2580元/瓶。
4、水井坊梅兰竹菊52度浓香型600ml 参考价为499元/瓶(4瓶装)。
5、水井坊菁翠52度500ml 参考价为1650元/瓶。
6、水井坊井台珍藏版龙53度1000ml单瓶装 参考价为1298元/瓶。
7、水井坊井台珍藏版凤53度1000ml单瓶装 参考价为1298元/瓶。
8、水井坊水晶水井坊500ml 参考价为898元/瓶。
水井坊酒的酿造工艺是什么
1、上甑蒸馏 将拌匀的原料进行缓火蒸馏，分段量质摘酒。
2、摊晾下曲 经过蒸馏的酒糟需转移至晾堂进行摊晾，使出甑的酒糟迅速冷至适合酿酒微生物发酵的入窖温度。
3、入窖发酵 将酒糟转移入窖，以泥土进行封存再次发酵。
4、勾兑储存 按照传承一脉的技艺和配方进行勾调，再分级陶坛贮存。
此外，水井坊酒的酿造工艺中还采用了独特的“天锅”技术，包括蒸馏、摘酒、观火等环节。在600余年前水井街酒坊的传统蒸馏工艺中，“天锅”技术是采用的主要方式之一。摘酒时，要根据对酒质的特殊口感，边接酒边品尝，按分段的形式摘取各等级的酒。
同时，水井坊酒的酿造工艺还注重微生物发酵的培养和利用。通过选择优质的原料和独特的酿造工艺，水井坊酒得以在口感、香气和品质上达到较高的水平。
