黄酒名品加饭酒的产地
曹正赟
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摘要加饭酒是绍兴老酒中的一个品牌,是属于绍兴黄酒的一种产地位于浙江省的绍兴市。之所以叫加饭酒的原因是因为在生产过程中和入了糯米或者是糯米饭而得名的,通常这类酒水的酒精含量不高,通常在17.5%左右。加饭酒的典故加饭酒的故事是起与春秋时期的。故事···
加饭酒是绍兴老酒中的一个品牌,是属于绍兴黄酒的一种产地位于浙江省的绍兴市。之所以叫加饭酒的原因是因为在生产过程中和入了糯米或者是糯米饭而得名的,通常这类酒水的酒精含量不高,通常在17.5%左右。
加饭酒的典故
加饭酒的故事是起与春秋时期的。故事说的是越王勾践被吴王放回国后,养病备战准备攻打吴国,一名叫做王权的老汉,献给了越王勾践一坛陈年老酒。并说到,此酒叫做加饭酒我先祖所造,距今有300年历史祝大王此战出师大吉,早日凯旋。
越王勾践听了之后非常高兴,连忙谢过老者,接下来这坛老酒。望向三军战士不由感叹,好酒只有一坛,如何与三军共饮呢?思索一番后,越王决定将这坛酒倒入江中,让三军将士沿江流痛饮。喝完酒后的将士们在战场上英勇杀敌,最后战胜了吴国。于是乎,绍兴加饭酒成为了千古流芳的名酒。
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