剑南春52度浓香型白酒怎么样？剑南春52度多少钱一瓶

陈友元 2023-07-05 15:08:40 3788

摘要剑南春52度浓香型白酒非常不错。剑南春52度浓香型白酒以其独特的酿造工艺和口感特点而备受追捧，这款白酒选用了上等的高粱、小麦和糯米等为原料，确保了酒中所蕴含的各种香气和风味的多样性和复杂性，采用传统的坑式发酵酿造过程，使自然界的微生物能够参···

剑南春52度浓香型白酒非常不错。剑南春52度浓香型白酒以其独特的酿造工艺和口感特点而备受追捧，这款白酒选用了上等的高粱、小麦和糯米等为原料，确保了酒中所蕴含的各种香气和风味的多样性和复杂性，采用传统的坑式发酵酿造过程，使自然界的微生物能够参与到发酵的过程中，形成独特的香气和味道，具有浓郁的香气，如花香、果香和谷香等，使得品饮时充满诱人的香味，酒体丰满圆润，口感醇厚，入口后能够感受到酒液在舌尖散开的丰富层次，余味悠长，整体而言，剑南春52度浓香型白酒展现了高度的品质和精湛的酿造工艺，能够给人带来愉悦的品味体验。

剑南春52度浓香型白酒怎么样

剑南春是中国著名的白酒品牌之一，以其独特的原料、精湛的工艺和卓越的口感而受到广泛关注和喜爱。剑南春选用了产自川西千里沃野的高粱、大米、糯米、小麦、玉米这五种粮食作为原料，被称为“五粮”。川西地理位置独特，赋予了这些植物特有的灵性和品质。其中，高粱和大米的淀粉含量较高，能够促进糊化过程，在发酵中为剑南春浓香型白酒增添了丰富的风味。

1、原料

剑南春在水源的选择上也十分讲究。尽管四川省是酿酒大省，但剑南春位于独特的地理位置，选择了著名的玉妃泉作为水源。玉妃泉位于珍稀水源区，由于地理纬度原因，该水源微生物含量少、杂质少，同时富含丰富的矿物质。这使得剑南春的酒液纯净，减少了杂质的干扰，更加突显了原料和工艺带来的品质。

2、工艺

剑南春秉承传统的手工酿造技艺，采用坑式发酵和传统炉火蒸馏工艺。坑式发酵过程中，自然界的微生物参与其中，为白酒赋予独特的香气和味道。而传统炉火蒸馏则能使酒液清澈透明。这些工艺保留了剑南春白酒的传统特色，使其口感醇厚甘美、香味浓郁。

3、口感

剑南春浓香型白酒在口感上具有丰满圆润的特点，入口醇厚柔和，层次丰富。花香、果香和谷香等多种香气交织在一起，令人陶醉。品饮剑南春时，可以感受到酒液在口中舌尖上的细腻展开，余味悠长。每一口都散发着剑南春特有的风味，给人带来愉悦的体验。

4、寓意

剑南春的寓意也令人向往。剑南，指的是中国南方的山川，寓意着充满生机和活力。而“春”则代表着希望、新生和美好。剑南春以此为品牌名，寄寓着对美好生活的向往和追求。

综上所述，剑南春以其精选的原料、传承的酿造工艺和卓越的口感成为备受推崇的浓香型白酒。它独特的灵性原料、纯净的水源、丰富的口感和美好的寓意，赋予了剑南春独特的魅力和价值，使其成为了众多酒友心中的佳酿。