白酒里面有一点黑的是什么?米酒有一点黑的是什么
钱卫祥
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摘要白酒里面有一点黑是因为生产工艺环节出现问题,霉菌沁入,或杂尘沉淀导致的,一般像有可见异常沉淀的白酒都是不达标的白酒,内部的有害物质含量比普通白酒高很多,贸然饮用容易对身体造成损伤,所以可见异常沉淀的白酒都是不能饮用的。米酒有一点黑的是什么米···
白酒里面有一点黑是因为生产工艺环节出现问题,霉菌沁入,或杂尘沉淀导致的,一般像有可见异常沉淀的白酒都是不达标的白酒,内部的有害物质含量比普通白酒高很多,贸然饮用容易对身体造成损伤,所以可见异常沉淀的白酒都是不能饮用的。
米酒有一点黑的是什么
米酒有一点黑的是菌丝,这是白酒酿造时的不正常现象,醪糟发酵表面会产生菌丝,时间长了菌丝会变黑,此过程不仅对酒体外观会造成影响,同时会破坏米酒味道的平衡,让本来醇甜口感变得苦涩,一旦看见这种变化的米酒是一定不能喝的。
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