现在有一些人认为白酒度数高更好，因为对人体的伤害更小。
以50度为界限：一般50度以下的都称为低度白酒，酒精度较低，相对更容易入口，也不那么容易醉。但是低度白酒进入人体后，水会随着尿液排出，而酒精会停留在身体内，对身体伤害较大。
50度以上的被称为高度白酒，口感更醇厚，空杯留香更持久，但入口会比较辣，让人觉得难以下咽，所以接受的人比较少。但高度白酒进入人体后，酒精会随着汗液蒸发，对身体伤害比较低。
年轻人大多喜欢喝低度数白酒，而年长者则更青睐高度数白酒。
白酒度数
首先，白酒度数的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比，而酒度多少，并不是代表着酒质量风味的优和劣。
“现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。”
我们最常购买的白酒一般都是35度到55度的白酒。市面上销售的最高度数的白酒是68度，但是到60多度的白酒一般销量就很低了。
历史遗留和消费习惯：
茅台是53度（飞天茅台最有名）、五粮液是52度（水晶瓶）、董酒是54度（国密）、红星小二是56度。喝得多卖得好的酒，厂家不会轻易打破历史和消费者习惯去尝试一种新的度数或者数字。
