60度的白酒可以泡菠萝果酒吗？可以用伏特加泡果酒吗

60度的白酒可以泡菠萝果酒。由于菠萝的含水量较高，高达60%，在泡制果酒的过程中，酒精会被稀释，导致酒精度数下降，如果选择的白酒酒精度数较低，不仅其口感比较寡淡，甚至起不到杀菌消毒的作用，导致果酒容易腐烂发霉，所以至少需要50度以上的高度白酒。

可以用伏特加泡果酒吗

可以用伏特加泡果酒，从成分及口感来看，伏特加比白酒更纯净，既没有白酒的醇厚口感，也不会去抢占水果的香气风味，可以更好的保留水果的果香味，所以伏特加可以用于泡果酒。

可以根据自己喜欢的口味，选择苹果、桃或者其它水分糖分较高的水果进行泡制果酒，不能选择干果及橄榄等水果。

水果酒怎么泡制

1、准备好罐子、冰糖、水果、白酒等原料；

2、将罐子洗干净后，晾干水分，而后在把水果洗干净后，晾干水分，去皮去核切片，放入罐子中;

3、随后按照一层水果一层冰糖的顺序，将罐子装满，冰糖可以按照自己的口味加多或者加少;

4、将白酒倒入罐子中，将水果与冰糖浸泡，随后将其密封起来，放在阴凉地方1个月即可拿出来饮酒。