凤香型白酒执行标准?浓香型白酒执行标准号
钱卫祥
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摘要凤香型白酒执行标准为GB/T 14867-2007。该套执行标准明确规定了凤香型白酒的生产术语和定义以及它的产品分类、检验规则、标志、存储、包装。凤香型白酒是以粮谷为酿造白酒的原料,经传统固态发酵、蒸馏、酒海陈酿、勾兑而成的一款香型白酒。浓···
凤香型白酒执行标准为GB/T 14867-2007。该套执行标准明确规定了凤香型白酒的生产术语和定义以及它的产品分类、检验规则、标志、存储、包装。凤香型白酒是以粮谷为酿造白酒的原料,经传统固态发酵、蒸馏、酒海陈酿、勾兑而成的一款香型白酒。
浓香型白酒执行标准号
浓香型白酒执行标准号是GB/T10781.1-2006。执行标准是判断所买的浓香型白酒是否是正品和纯粮食白酒的依据之一,我国的浓香型白酒的产地以四川、江苏和安徽等地居多,大多是以高粱为主的多种粮食组合,发酵于循环使用的经年老泥窖,因此浓香型白酒的突出特点是窖香浓郁,绵柔顺畅,尾净味长。
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