5斤白酒用多少桑葚泡酒？桑葚泡酒多久可以喝

5斤白酒用2.5斤桑葚。桑葚泡酒的比例是1:2，但若白酒的酒精度数低于50度，建议多放一点白酒，可以按照1:3的比例进行配比浸泡，可以有效延长桑葚酒的存放时间，避免变质，还可以使桑葚酒的酒味更加浓郁，口感更佳。

桑葚泡酒多久可以喝

浸泡15天左右可以喝，一般来说桑葚泡酒在冷藏状态下可以保存一个月左右，如果加上冰块延长保质期可以达到一两个月，所以桑葚泡酒的保质期一般在1-2个月之间，但若其酒精泡得越久其香味更加浓郁，如果喜欢香味更加浓郁的桑葚酒，可以泡到1-3个月左右饮用，但尽量时间不要泡得太久，避免风味改变，导致桑葚酒变质。