清香型白酒的味道口感怎么描述？浓香型白酒和清香型白酒的区别

清香型白酒具有清香芬芳、甘润柔和、尾净香长，余味爽净等特点，小酌之后的甜辣感是清香型白酒最具代表性的标志之一，酒液本身更是以一个“清”字贯穿整体白酒的独特，再次入口后独特的甜味是其最大的优势所在。

浓香型白酒和清香型白酒的区别

1、酿造工艺区别

清香型白酒一般采用“清蒸二次清”的酿造工艺，发酵周期一般在30天左右，而浓香型白酒则是采用“老五甑”的酿造工艺，发酵周期一般在50天左右。

2、口感区别

清香型白酒具有清香、醇甜、柔和、芬芳清香、甘润爽口等特点，而浓香型的白酒具有窖香浓郁、口味丰满、入口绵甜干净、纯正等特点。