特香白酒和浓香型的区别？白酒酱香和浓香的区别是什么

特香白酒和浓香型的区别：酒精度不同，浓香型白酒一般在44度以上，而特香型白酒一般介于38度—42度之间；口感不同，浓香型白酒口感较重，香气浓郁，而特香型白酒的口感较轻，口中有一种清新的感觉。入口回味醇厚，有淡淡的酒香。

白酒酱香和浓香的区别是什么

1、原料上

酱香型白酒采用高粱为单一酿造原料，而浓香型白酒采用高粱、大米、玉米、糯米、小麦等多粮为酿造原料。

2、工艺上

酱香型白酒采用传统12987酿造工艺酿制而成，而浓香型白酒采用泥窖发酵、混蒸混烧、续糟配料酿制而成。

3、口感上

酱香型白酒具有酱香突出、醇厚细腻、空杯隔夜留香等特点，而浓香型白酒具有窖香浓郁、甘润爽口、回味悠长等特点。

4、价格上

由于酱香型白酒的酿造工艺比较复杂，价格也要比浓香型白酒稍高。