固液法白酒能不能喝？固液法白酒适合长期保存吗

固液法白酒能喝。固液法白酒是属于白酒工艺中的一种，是将固态法白酒和液态法白酒勾调出来的一款白酒，也就是用粮食酿造的白酒和食用酒精勾兑而成的白酒，虽酒质不如纯粮酒，但是是属于正规合法的生产工艺，所以是能喝的。

固液法白酒适合长期保存吗

固液法白酒不适合长期保存。因为固液法白酒是通过粮食酒和食用酒精勾兑而得，其酒质会随着时间的推移，其中的白酒与空气接触后会产生一定的氧化反应，导致白酒中的微量成分发生变化，而且因为其酒体的特殊性，也会造成白酒中的酸酯平衡被打破，其中的香味物质也会被逐渐分解，影响其口感。

固液法白酒有保存价值吗

固液法白酒不具备保存价值。固液法白酒中的呈现物质很少，大部分是由添加剂提供香味，这样的酒在长期存储中，酒精会慢慢地挥发，口感上会变得寡淡，而且在挥发到一定程度后，里面的添加剂会变质，这样的酒就更没有收藏价值可言。