汾酒不能送礼，是因为它是一种清香型白酒，度数不高，不宜长期储存。如果对方不经常喝酒，等到拿出来喝的时候，味道会变得很淡，甚至跟白开水差不多。其次，"汾"这个字很容易让人联想到"分"和"坟"，在中国文化中是不吉利的象征。中国人送礼很讲究，如果送汾酒出去，可能会让人感觉到晦气，甚至觉得在"诅咒"或者盼着他人发生不好的事情等等。因此，汾酒一般不作为礼品送人。
汾酒为什么称为最干净的酒
汾酒被称为最干净的酒，首先，汾酒的甲醇含量非常低。国家规定一升白酒的甲醇含量不得超过0.4克，而汾酒中的甲醇含量只有0.064克，非常微小且可以忽略不计。
其次，汾酒在酿造过程中使用的水资源来自杏花村的地下水，这里的地下水质量非常好，口感甘甜清爽，非常适合用于酿造酒品。优质的水源是酿造好酒的重要条件之一。
汾酒还拥有自己的高粱基地，在内蒙古和东北地区种植的高粱质量好且无污染，成为汾酒制作的优质原料之一。选择高质量的粮食是酿造好酒的关键。
此外，汾酒注重酿酒技术，采用独特的酿造方式，并且酿造环境十分干净。这些因素都有助于酿造出口感优质、没有杂味的汾酒，使其成为一种口感香醇清澈的白酒。
综上所述，汾酒之所以被称为最干净的酒，是因为它低甲醇含量、优质的水源、高质量的酿酒原料以及严格的酿酒技术和环境控制。这使得汾酒口感出众，没有杂味，受到广大消费者的认可和喜爱。
汾酒是纯粮食酒吗
汾酒是纯粮食酒。汾酒的执行标准为GB/T10781.2，这是清香型固态法白酒的标准，有这个标志说明是纯粮酿造，再看看原料，也确实如此，汾酒原料主要包括高粱、小麦、水和麸曲等几种，喝起来，汾酒清香雅致，不张扬，干净利落，回甘明显。入口时，口感绵软、劲道而甜美，饮后喉间流淌着一股清爽的感觉。其口感层次递进，没有迂回，却又不失婉转。汾酒以其清香正宗而闻名，是白酒世界中真实自然的代表。
