鸡尾酒调酒，先要选择喜欢的基酒，如伏特加、龙舌兰等，再加入果汁或汽水，如橙汁、蔓越莓汁或可乐，根据口味加入适量的糖浆或柠檬汁调味，用搅拌匙轻轻搅拌均匀，最后倒入鸡尾酒杯中，加入冰块。此外可以装饰一些水果或草本植物作为装饰。调制好的鸡尾酒可以搭配小吃或水果享用。
鸡尾酒怎么调酒
1. 选择基酒、混合酒、果汁、糖浆、苏打水等，根据所选鸡尾酒的风味进行选择。
2. 调酒壶、调酒杯、搅拌匙、过滤器等。
3. 根据所选鸡尾酒的配方，在调酒壶中按比例倒入基酒、混合酒和果汁等材料。
4. 加入适量的糖浆、柠檬汁等调味剂，根据个人口味调整甜度和酸度。
5. 加入适量的冰块，用搅拌匙轻轻搅拌均匀，注意不要搅拌过度，以免稀释酒精。
6. 使用过滤器将调制好的鸡尾酒倒入装有冰块的调酒杯中，过滤掉冰块和固体材料。
7. 根据需要，可以加入适量的苏打水或碳酸饮料增加气泡，或者使用调酒器具进行摇晃或搅拌，使鸡尾酒更加均匀。
8. 最后可以装饰鸡尾酒杯的边缘，如用柠檬或橙片擦拭，再沾上糖或盐作为装饰，并添加水果、草本植物或雪茄等作为装饰品。
9. 完成后，鸡尾酒可以搭配小吃或水果享用，尽情品味其独特的口感和风味。
鸡尾酒多少度
鸡尾酒的度数在15~30度之间，具体取决于所使用的烈酒种类、配料和混合比例。一些经典鸡尾酒的酒精度数如下，莫吉托（Mojito）通常为20%左右，马天尼（Martini）通常为30%到40%，玛格丽塔（Margarita）通常为25%左右。然而，需要注意的是，这只是一般情况下的酒精度数范围，并不适用于所有鸡尾酒。
因此，在制作或品尝特定鸡尾酒时，请务必查看特定鸡尾酒的配方和说明以获得准确的酒精含量。当您享用鸡尾酒时，请适量饮用，合理享受，切勿过量饮酒。
