清香型白酒特点是什么？为什么领导只喝酱香酒

清香型白酒特点体现在两点：1、“口感上”清香型白酒有股清香的舒适感，入口绵柔甘甜，细细品味能感受清香的刺激与醇美之感；2、“工艺上”，采用清蒸清糟，固态法的酿造工艺、制曲，酿造、贮存等多到工序酿造而成。

为什么领导只喝酱香酒

内在原因酱香酒是纯粮酿造，不含有食品添加剂；其次自身酿造工艺“三高”的特点，即高温发酵、高温制曲以及高温蒸馏，对人体的有害物质较少，相对健康。而外在原因为了适应市场潮流和个人口感习惯所造成。