怎么鉴别红酒的档次?红酒的档次跟度数有关系吗

曹正赟 4780
摘要鉴别红酒档次的方法有三种:其一是看产区,一般原产地在欧洲国家的红酒要比其它国家的档次高;其二是看年份:一般在红酒的详情介绍部分会阐述酒水年份,年份越久远,那么档次也越高;其三看酒庄列级,酒庄列级只有五个等级,列级越小,档次越高。红酒的档次跟···

鉴别红酒档次的方法有三种:其一是看产区,一般原产地在欧洲国家的红酒要比其它国家的档次高;其二是看年份:一般在红酒的详情介绍部分会阐述酒水年份,年份越久远,那么档次也越高;其三看酒庄列级,酒庄列级只有五个等级,列级越小,档次越高。

红酒的档次跟度数有关系吗

怎么鉴别红酒的档次?红酒的档次跟度数有关系吗

红酒在早期其实并不都是上流社会的专属,欧洲的底层人民也会购买饮用,只不过他们所买到的红酒通常是度数高于20度以上的类型,这种酒体往往较次,味道不好,但是麻痹感很强,因此也获得了“流浪酒”的称呼,表示喝完之后通常得睡大街;所以红酒的档次和度数还是有关系的。

一般高档红酒为保存酒体丰富,和口感,会将度数保持在12度左右,这样在品味的过程中也不会太容易醉人,喝完微醺的感觉更能让人觉得“雅致”, 逐渐受到上流人士的青睐。

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