老白干香型白酒有哪些？

老白干香型白酒虽位列中国十二大香型白酒之一，但是酒水品牌相对较少， 其中最为典型的代表是衡水老白干和义庆隆。这两款酒均产自河北衡水，在当地有着很高的知名度，以当地优质高粱为主料，凭借各自独特的酿造技法，酒液清透，酒香清新纯真，浓而不烈，绵软不淡，入口回味悠长，受到众多消费者的喜爱。

相关品牌介绍

1、衡水老白干

衡水老白干是中华老字号白酒，在当地的知名度和口碑都很不错，获得过诸多荣誉。以质量上乘的红高粱和小麦为原料，引用地下五百米深层地下水，采用续糟配料、混蒸混烧的老五甑生产工艺，使用地缸发酵，在发酵过程中，陶制地缸在酒醅外面，形成一道坚固的围墙，有效阻挡土壤中有害微生物的侵入，每次使用完都会用花椒水清洗杀菌，使得酒质得以保证，酒体清透，清新纯正，入口爽滑。

2、义庆隆

义庆隆同样也产自河北衡水，它的前身义庆隆酒坊，始于明正德年间是衡水闻名的十八家酒坊之一，多年以来一直遵循着古法技艺，以古运河的河水为水源，以桃花春曲为引，使用地缸发酵，仿照四时窖下藏酒，方酿得的酒醇厚甘冽，回味悠长。并在2018年被评为“非物质文化遗产”。