喝白酒为啥常配花生米?喝白酒为啥常配花生米和红枣
钱卫祥
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摘要白酒常配花生米一起食用的原因如下:花生米带有清新的香味,有助于调剂酒的味道和浓度,使口感更加丰富,且它含有丰富的蛋白质,有助于促进人体新陈代谢,从而帮助消化,因此花生米成为喝酒时最受欢迎的下酒菜。喝白酒为啥常配花生米和红枣1、源于民间传统,···
白酒常配花生米一起食用的原因如下:花生米带有清新的香味,有助于调剂酒的味道和浓度,使口感更加丰富,且它含有丰富的蛋白质,有助于促进人体新陈代谢,从而帮助消化,因此花生米成为喝酒时最受欢迎的下酒菜。
喝白酒为啥常配花生米和红枣
1、源于民间传统,因其功效相辅相成,“酒润五脏,花生补肝肾,红枣调经而安胃”。
2、饮酒之余,食用花生米和红枣能使酒的酒精度更好地被人体吸收,有助于抵消酒劲。
3、花生米和红枣也是热量非常高的食物,有助于补充体力,可增加新陈代谢的速度。
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