酱香型白酒排名前十的有:茅台酒、金沙回沙酒、郎酒、习酒、武陵酒、珍酒、国台酒、云门陈酿、皖酒、潭酒等知名酒水。
十大酱香型白酒都有那些
1、茅台酒
茅台酒是只生产与贵州茅台镇的知名酒水,是我国大曲酱香型白酒的开山鼻祖,时至今日已有800多年的历史,其酱香浓郁而广受人们喜爱。
2、金沙回沙酒
金沙回沙酒产自贵州金沙县与茅台工艺一样,都是经过两次投料、八次发酵、九次蒸煮、七次取酒而制取的酒水,并且它也是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒。
3、郎酒
郎酒产自四川赤水河畔二郎镇拥有百年的历史,以酱香浓郁,醇厚净爽,优雅细腻而出名,其酿造工艺与茅台酒殊途同归。
4、习酒
习酒产自贵州省习水县习酒镇,与茅台一样采用的都是12987工艺,经过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存等特殊工艺制取而成的。
5、武陵酒
武陵酒历史渊远流长,源自唐宋时期盛极一时的崔婆酒。产自湖南常德,以川南地区种植的糯红高梁为原料,用小麦培制高温曲,以石壁泥窖底作发酵池经过固态法发酵制取的酒水。
6、珍酒
珍酒被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品”,成立于1975年,在国际和国内都是获奖无数的大品牌。
7、国台酒
国台酒属于茅台酒的子品牌之一,与茅台一样同为我国知名酱酒品牌。
8、云门陈酿
云门陈酿是唯一一个出自北方的酱香名酒。以高粱、小麦为原料,以小麦制得的高温大曲为糖化发酵剂,经传统生产工艺酿造而成,被誉为“鲁酒之峰,江北茅台”。
9、皖酒
皖酒产自安徽省蚌埠市,是国内最大的酒业集团之一。
10、潭酒
潭酒是四川的知名白酒品牌,也叫仙潭酒。因其工艺精湛、风味独特,酒质特佳,深受四川当地百姓喜爱。