为什么放了很久的白酒喝了不舒服？放了很久的白酒还能喝吗

可能是由于白酒已经变质了。虽然国家规定10°以上的酒精饮品不需要标注保质期，并不代表白酒它不会过期，即使密封程度再好，酒体中的酒精也会慢慢挥发，挥发到达一定程度后，酒体中的一些霉菌、腐败菌会让白酒变质，这时候喝了是对人体有害的，所以产生不适感。

放了很久的白酒还能喝吗

放了很久的白酒是否能喝需要观察酒体情况，如果置酒容器中的酒水明显减少，酒液浑浊或者颜色发生变化，说明这时的酒水已发生变质，酒中含有对人体有害物质，无法饮用，但如果酒液未减，酒香气依旧浓郁，形态、颜色仍未发生改变，可以抿一口，没有异味的话还是可以喝的。

白酒能存放几年

白酒能放多久需要看酒的度数和酒型，像低度数和清香型、米香型等白酒，并不适合长期存放，放置个一年半载就要饮用完，虽然不会变质，但是会影响白酒的口感风味，因为这类酒在出厂时就已经达到最佳饮用时期。

而高度的浓香酱香型白酒可以一直存放，这类酒的口感会越放越香。如果用来饮用的话，存放3-5年就可以达到最佳饮用时间了，如果是为了收藏升值，一般浓香型在20年左右，酱香型在30年左右价值最大。