为什么有些白酒饮用后会不口干？白酒带点苦味是好酒吗

如果喝的是纯粮酒，一般饮后不会有口干的情况；因为一般的纯粮酒都是通过基酒勾调的，入口比较舒适，而且其中的微量元素也会和我们身体的水分得到较好的融合， 可以随着身体代谢排出，所以不会感觉口渴。

白酒带点苦味是好酒吗

若只是有一点点苦味且持续时间较短，且微苦不涩，则说明此酒较好，是因为酒精自身就是有点苦味，但是白酒通过发酵之后会让其涩味大于其中的苦味，所以一般品质好的白酒都是微苦不涩的。

而且入口微苦回甘，可以让其口感层次更丰富，不容易上头，所以一般有苦味的酒不一定是好酒，但是好酒都是微苦不涩的，但如果其中的苦味和涩味过重，则属于酒精勾兑酒。