粮食酒和勾兑酒的区别代码?怎样分辨勾兑酒和粮食酒
邓昌伟
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摘要粮食酒和勾兑酒的区别代码如下:粮食酒作为一种以高粱,小麦,水为主要原料的白酒类型,以“GB/T 26760”,GB/T 23547,GB/T 20825,GB/T 20824,GB/T 20823,GB/T 10781.1,GB/T 107···
粮食酒和勾兑酒的区别代码如下:粮食酒作为一种以高粱,小麦,水为主要原料的白酒类型,以“GB/T 26760”,GB/T 23547,GB/T 20825,GB/T 20824,GB/T 20823,GB/T 10781.1,GB/T 10781.2,GB/T 10781.3为主要代码,勾兑酒一般用食用香精,酒精等添加剂进行勾兑所得到的白酒类型,GB/T20822-2007为勾兑酒主要的执行标准。
怎样分辨勾兑酒和粮食酒
1、点燃
将白酒用火点燃,观察酒体是否有微微发黄的现象,如果有则为纯粮酒,反之没有任何变化则为酒精勾兑酒。
2、加水
加入一定的水,观察酒体是否出现浑浊现象,有浑浊现象,那就说明,酒为纯粮酒,反之没有任何变化则为假酒。
3、闻香
取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,致其发热,产生的味道有股粮食清香,淡淡的酒槽味,则说明是纯粮酿造白酒,反之味道刺激,没有丝毫清香之感,则为勾兑酒。
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