浓香型和酱香型哪个好?茅台酒酱香型好还是浓香好
陈友元
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摘要酱香型和浓香型白酒风格各不相同,两者只能说各有千秋,并且都拥有自己的受众群体。其实白酒的各种香型之间本身没有优劣之分,只是因为每个酒友的饮酒习惯不同且喜好口味不同,所以偏爱的白酒香型自然也是不同的,比如,酱香型白酒主要是以酱香为主,略带焦香···
酱香型和浓香型白酒风格各不相同,两者只能说各有千秋,并且都拥有自己的受众群体。其实白酒的各种香型之间本身没有优劣之分,只是因为每个酒友的饮酒习惯不同且喜好口味不同,所以偏爱的白酒香型自然也是不同的,比如,酱香型白酒主要是以酱香为主,略带焦香,味甜微酸,醇厚细腻,而浓香型白酒各种粮食香味协调,酒味醇厚,入口甘润等。
茅台酒酱香型好还是浓香好
茅台酒酱香型好。酱香型茅台酒使用1-7轮次的酒和不同年份的老酒勾兑,品质和口味都是较好的,所含的风味物质种类比浓香型的要多,存放时会产生多样的酒香味,有越陈越香的特点,所以在收藏价值和存放时间上比浓香型的要高,不过每个人的口味不一样,有人喜欢酱香酒,有人喜欢浓香酒,消费者可按照自身喜欢选择。
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