米酒和白酒的度数一样吗？白酒度数高低有什么区别

米酒和白酒的度数不一样，米酒分为以下三种：1、连着饭一起吃的醪糟一般是3-5度，2、完全发酵的老米酒（除去酒糟）一般为8-13度，3、发酵过的白酒一般是30-60度；白酒是通过酒曲发酵而成，度数则是在28-68度。

白酒度数高低有什么区别

1、酒精含量不同：酒精浓度高于50%vol的白酒为高度酒；低于40%vol的为低度酒。

2、口感不同：高度酒口感更加醇厚，空杯留香；低度酒入口绵柔。

3、添加剂不同：高度酒是纯粮酒；低度酒会添加香精，让白酒的味道更突出。