白酒52度以下的都是勾兑的吗？52度以上的白酒能勾兑出来吗

白酒52度以下都是勾兑是正确的，因为所有能直接饮用的酒水或多或少都使用了相关工艺进行勾兑，只不过液态法和固液法使用的是食用酒精勾兑；而纯粮酒使用的度数低或度数高的其它类型纯粮酒勾兑而已，虽然都对原始酒业进行了不同程度的添加，但两种手法绝对是在工艺允许范围内的。

52度以上的白酒能勾兑出来

52度以上的白酒能勾兑出来，而且方法也比较简单，只需要在酒体设计时增加食用酒精（固液法、液态法）以及高度数纯粮酒（固态法勾兑）的比例就可以了。而且高度数酒中有一款被冠以原浆酒之名的纯粮酒，是没有经过任何工艺勾兑过的原浆，只不过不能直接饮用罢了。