馥郁香型白酒怎么来的?馥香型白酒特点
陈友元
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摘要馥郁香型白酒是在湘西传统小曲酒生产工艺的基础上,吸收传统大曲酒工艺的精华,巧妙且完美的将两种工艺结合,形成独特的酿造工艺,并在多位酿酒大师的指导下,经历漫长的研发,最终形成中国12大香型之一的馥郁香型白酒。 馥香型白···
馥郁香型白酒是在湘西传统小曲酒生产工艺的基础上,吸收传统大曲酒工艺的精华,巧妙且完美的将两种工艺结合,形成独特的酿造工艺,并在多位酿酒大师的指导下,经历漫长的研发,最终形成中国12大香型之一的馥郁香型白酒。
馥香型白酒特点
馥香型白酒以湖南“酒鬼酒”为典型代表,酒体清澈透明,诸香馥郁优雅,入口绵甜柔和,丰满醇厚细腻,诸味协调,入喉舒畅爽净,回味悠长,饮后尤香,具有前浓、中清、后酱的独特口味特征。
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