白酒燃烧后杯口发黑怎么回事?白酒烧完以后变浑浊

钱卫祥 5478
摘要白酒燃烧后杯口发黑的原因如下:白酒内的酒精含量比较高,在进行燃烧加热时,碳元素含量高的酒分子如果不充分燃烧的话就会产生单质碳,它以炭黑的形式呈现,即产生杯口发黑的现象。白酒烧完以后变浑浊之所以产生白酒烧完以后会变浑浊,是因为白酒在受热过程中···

白酒燃烧后杯口发黑的原因如下:白酒内的酒精含量比较高,在进行燃烧加热时,碳元素含量高的酒分子如果不充分燃烧的话就会产生单质碳,它以炭黑的形式呈现,即产生杯口发黑的现象。

白酒烧完以后变浑浊

白酒燃烧后杯口发黑怎么回事?白酒烧完以后变浑浊

之所以产生白酒烧完以后会变浑浊,是因为白酒在受热过程中,酒分子进行了高速运动,乙醇带着部分物质被蒸发,其它残留的物质会在杯底发生凝结反应,形成细小絮状物、点状物,除此之外,在酿制过程中没有过滤干净的淀粉残余也会使酒体颜色加深,让白酒酒体在烧完以后变得比之前浑浊。

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