苏打水加白酒能不能喝？苏打水可以解酒吗

苏打水能喝白酒一起喝。首先苏打水和酒精并不会产生有害物质危害健康，而且添加苏打水可以缓解白酒入口时带来的刺激感，降低白酒酒精浓度，适口性更佳；但是苏打水偏碱性，会中和胃部的胃酸，降低胃部对酒精的分解与吸收，增加肝脏的负担，并引起“醉酒”的不适感。

苏打水可以解酒吗

苏打水有微弱的解酒功能，如果大量饮用不但不可以解酒，反而会加速醉酒。苏打水是弱碱性的饮料，有着平衡人体内的酸碱度的作用，会促使白酒与胃酸中的有机酸反应生成酯类物质，降低体内的酒精浓度，动而起到解酒作用。但是苏打水的主要成分是碳酸氢钠，具有中和胃酸的作用，这样反而破坏了酸碱平衡，这样不但起不到解酒的作用，还会使酒精更难代谢，容易出现醉酒的现象。