郎酒产地是哪里
邓昌伟
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摘要郎酒是中国名酒之一,产自四川省古蔺县二郎镇。该镇位于赤水河下游,赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒:茅台和青花郎。二郎滩镇,地处赤水河中下游,四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一清泉流出,泉水清澈、味甜,人们称它为“郎泉”。···
郎酒是中国名酒之一,产自四川省古蔺县二郎镇。该镇位于赤水河下游,赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒:茅台和青花郎。二郎滩镇,地处赤水河中下游,四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一清泉流出,泉水清澈、味甜,人们称它为“郎泉”。因取郎泉之水酿酒,故名“郎酒”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞。
郎酒
古蔺郎酒的历史已经有上百年,早在清末的时候古蔺县二郎镇的人就发现了郎泉水郎酒的奥秘,酿制出了小曲酒和香花酒。
19世纪40年代的时候,大曲“四沙郎酒”取代了小曲酒,品质上也有了提升,从此郎酒逐渐闻名。酱香浓郁、入口绵软、丰满醇厚、甘甜净爽、回味悠长是郎酒的特色。
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