金酱酒的口感醇正，醇香细腻，香而不艳，低而不淡，幽雅醇厚，不浓不猛。这款酒秉承千年酱酒酿造工艺，利用茅台镇当地的气候，地理环境，选取本地有机糯高粱，冬小麦为原料，经过端午制曲，重阳下沙，一年酿造周期，至少5年以上的窖藏时间，从挑选原料到成品酒出厂，无添加任何香精等添加剂，方才会有酒体浓郁，饮用不上头的特点。
金酱酒品质怎么样
金酱酒品质挺不错的。金酱酒产自酿酒之乡茅台镇，产于茅台镇金酱酒业，公司前身是建于1909年的汪家烧坊，恪守酱酒核心酿造工艺，始终使用优质纯粮酿制，恒湿恒温长期储存精心勾调，不仅传承酱香美酒文化，对酒质也坚持始终如一，获得众多消费者的认可和喜爱。
如何适应金酱酒
喝金酱酒的关键在于“品”，不能操之过急，不懂回味。对于刚接触酱香型白酒的人而言，遵循“品三口”、“饮三杯”、“喝三次”这三个“三”原则能帮助喝不惯酱香酒的更快适应。
1、“品三口”
第一小口需快速入口，酱香虽爆不掩其味；第二小口需中速入口，酱香虽爆不掩其香；第三小口需慢速入口，酱香虽爆不掩其格。
2、“饮三杯”
小杯豪饮三杯需注意，第一小杯需流过舌尖，酱酒盘旋入喉；第二小杯需平铺舌中，酱酒回味入喉；第三小杯需倒入舌根，酱酒一线入喉。
3、“喝三次”
连续喝过三次后，就会习惯它的高酸度、高酒精度，以及丰富而独特的口感风味，会被那种自然的酒香所深深吸引。而且，喝过之后浑身上下有通透舒适的感觉，不烧心、不上头，全身轻松，不伤身。
